Keracunan Makanan, Kenali Ciri-ciri dan Gejala Awalnya

- Jurnalis

Sabtu, 14 Januari 2023 - 19:05 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Ilustrasi gejala awal keracunan makanan. (Shutterstock)

Ilustrasi gejala awal keracunan makanan. (Shutterstock)

 

1TULAH.COM – Warga wilayah Ciketing Udik, Kecamatan Bantar Gebang, Kota Bekasi, Jawa Barat heboh. Pasalnya ditemukan lima orang penghuni kontrakan di daerah tersebut tergeletak lemas dengan mulut berbusa oleh warga.

Mereka dibawa ke rumah sakit, tetapi dua orang di antaranya meninggal dunia. Diduga kelima orang penghuni kontrakan itu keracunan makanan. Apa sebenarnya gejala awal keracunan makanan?

Ada beberapa hal yang menguatkan dugaan bahwa warga mengalami keracunan adalah karena di lantai penuh dengan muntahan dan mulut korban ditemukan dalam keadaan berbusa. Mungkin kita perlu mempelajari lebih jauh, apa saja gejala awal keracunan makanan.

Gejala keracunan makanan

Dikutip dari mayoclinic.org, gejala keracunan makanan sering termasuk sakit perut, diare dan muntah. Gejala biasanya dimulai dalam beberapa jam atau beberapa hari setelah makan makanan. Kebanyakan orang memiliki penyakit ringan dan menjadi lebih baik tanpa pengobatan.

Baca Juga :  Kabar Baik untuk Mahasiswa! Beasiswa KIP Tidak Akan Dipotong

Terkadang keracunan makanan menyebabkan penyakit parah atau komplikasi. Gejalanya bisa bervariasi tergantung pada apa yang menyebabkan penyakit. Akan tetapi, berikut ini gejala umum dari keracunan makanan.

Sakit perut.
Muntah.
Diare.
Diare dengan tinja berdarah.
Sakit perut dan kram.
Demam.
Sakit kepala.
Penglihatan kabur atau ganda.
Kehilangan kekuatan pada tungkai.
Masalah dengan menelan.
Kesemutan atau mati rasa pada kulit.
Bagaimana makanan bisa meracuni kita?

Makanan yang kita kira sehat, ternyata dapat terkontaminasi kapan saja dan menjadi racun. Makanan dapat terkontaminasi di mana pun ditangani, termasuk rumah, karena kebiasaan-kebiasaan buruk berikut ini.

Baca Juga :  NBA All-Star Weekend 2025: Format Baru, Semangat Lama!

1. Tidak cuci tangan

Kotoran yang tertinggal di tangan setelah pergi ke toilet dapat mencemari makanan. Kontaminan lain dapat ditransfer dari tangan selama persiapan makanan atau penyajian makanan.

2. Tidak mendisinfeksi area memasak atau makan.

Pisau, talenan, atau peralatan dapur lainnya yang tidak dicuci dapat menyebarkan kontaminan atau bakteri yang meracuni tubuh.

3. Penyimpanan yang tidak tepat

Makanan yang ditinggalkan terlalu lama pada suhu kamar dapat terkontaminasi bakteri. Tidak hanya itu, makanan yang disimpan di lemari es terlalu lama juga bisa membusuk. Oleh karenanya jika memiliki persediaan bahan makanan, sebaiknya segera dimasak saat masih segar.

Demikian itu yang dapat disampaikan berkaitan dengan gejala awal keracunan makanan dan semoga bermanfaat. (sumber : suara.com)

Berita Terkait

Dahlan Iskan Trending Diduga Singgung Danantara, Apa sih Danantara?
Brian Yuliarto Dikabarkan akan Dilantik sebagai Mendiktisaintek, Gantikan Satryo Soemantri Brodjonegoro?
Istri Ketua DAD Barut Laporkan Seorang Pemuda ke Polisi Dugaan Kasus Pencemaran nama Baik
Aktivis 98 dan Mantan Aktivis BEM SI Minta Mahasiswa Obyektif dan Rasional dalam Menilai Kebijakan Pemerintah
Kemenkeu Beberkan Anggaran Prioritas 2025: Dorong Perekonomian Indonesia!
Waspada Pinjol Ilegal! Kenali Ciri-cirinya agar Tak Terjebak
Cristiano Ronaldo Dikabarkan akan Kunjungi Kupang, NTT untuk Kegiatan Amal
Agnez Mo Buka-bukaan Soal Ahmad Dhani: Antara Royalti Lagu dan Video Dukungan DPR

Berita Terkait

Rabu, 19 Februari 2025 - 15:44 WIB

Dahlan Iskan Trending Diduga Singgung Danantara, Apa sih Danantara?

Rabu, 19 Februari 2025 - 14:33 WIB

Brian Yuliarto Dikabarkan akan Dilantik sebagai Mendiktisaintek, Gantikan Satryo Soemantri Brodjonegoro?

Rabu, 19 Februari 2025 - 07:54 WIB

Istri Ketua DAD Barut Laporkan Seorang Pemuda ke Polisi Dugaan Kasus Pencemaran nama Baik

Rabu, 19 Februari 2025 - 07:36 WIB

Aktivis 98 dan Mantan Aktivis BEM SI Minta Mahasiswa Obyektif dan Rasional dalam Menilai Kebijakan Pemerintah

Rabu, 19 Februari 2025 - 06:58 WIB

Kemenkeu Beberkan Anggaran Prioritas 2025: Dorong Perekonomian Indonesia!

Selasa, 18 Februari 2025 - 18:36 WIB

Cristiano Ronaldo Dikabarkan akan Kunjungi Kupang, NTT untuk Kegiatan Amal

Selasa, 18 Februari 2025 - 15:56 WIB

Agnez Mo Buka-bukaan Soal Ahmad Dhani: Antara Royalti Lagu dan Video Dukungan DPR

Selasa, 18 Februari 2025 - 11:57 WIB

DPRD Kalteng Soroti Pemangkasan Anggaran DAU dan DAK Sebesar Rp125 Miliar Lebih

Berita Terbaru