Dukung Program MBG, Polri Targetkan Bangun 1.500 SPPG

1TULAH.COM – Kepolisian Negara Republik Indonesia (Polri) menargetkan membangun 1.500 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) pada 2026 guna mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Dalam upacara peringatan Hari Bhayangkara ke-80 di Satlat Brimob, Cikeas, Bogor, Kapolri Jenderal Polisi Listyo Sigit Prabowo mengungkapkan hingga Juni 2026 Polri telah membangun 1.415 SPPG.

Dari jumlah tersebut, sebanyak 828 unit telah beroperasi, 227 unit berada dalam tahap operasional, dan 360 unit masih dalam proses pembangunan, termasuk 33 unit yang dibangun di wilayah tertinggal, terdepan, dan terluar (3T).

Kapolri menjelaskan seluruh SPPG tersebut diproyeksikan mampu melayani sekitar 3,5 juta penerima manfaat sekaligus menyerap sekitar 70,7 ribu tenaga kerja.

Untuk menjamin kualitas layanan, ratusan SPPG telah mengantongi berbagai sertifikasi, di antaranya 348 sertifikat laik higiene sanitasi, 146 sertifikat jaminan produk halal, serta 285 sertifikat uji laboratorium air.

Selain itu, Polri juga telah menyiapkan 305 koki terlatih dan menyusun buku berjudul Rasa Bhayangkara Nusantara yang memuat 80 variasi menu guna memastikan kebutuhan gizi penerima manfaat tetap terpenuhi.

Dalam aspek keamanan pangan, Polri menerapkan standar pengolahan makanan yang ketat dengan memanfaatkan berbagai fasilitas pendukung, seperti tandon air berbahan stainless, sistem penyaringan air dan reverse osmosis (RO), pemanas air, instalasi pengolahan air limbah (IPAL), steamer, rak penyimpanan makanan, lampu ultraviolet, hingga perangkat uji kualitas makanan.

Menurut Kapolri, penerapan prinsip keamanan pangan secara konsisten membuat seluruh SPPG Polri hingga kini berhasil mempertahankan catatan zero accident dalam penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis.

Penulis : Laili R