PT IMK Menggelar Pelatihan Olahan Pertanian Untuk Masyarakat Desa Lingkar Tambang

1tulah.com, Puruk Cahu – Salah satu bentuk komitmen dan perwujudan pelaksanaan Program Pengembangan Masyarakat (PPM), PT Indo Muro Kencana (IMK) menggelar Pelatihan Olahan Pertanian dengan peserta Ibu-Ibu yang tergabung dalam Kelompok UMKM Nyoling Momih dari Desa Batu Mirau, yang mana desa tersebut masuk dalam Desa Ring-1 Lingkar Tambang. Pelatihan dimaksud terselenggara pada tanggal 15-17 November 2024, bertempat di Kantor Desa Batu Mirau, Kec. Sungai Babuat, Kabupaten Murung Raya.

Kegiatan ini dilaksanakan dengan dasar banyaknya hasil pertanian lokal Desa Batu Mirau, yang kurang memiliki nilai jual, sehingga kegiatan pelatihan ini salah satunya bertujuan untuk memanfaatkan hasil bumi tersebut dan menambah nilai jual. Selain itu, setelah pelatihan ini selesai, harapannya akan tercipta lapangan usaha baru dan memberikan tambahan pendapatan dari kelompok UMKM Nyoling Momih.

Kepala Desa Batu Mirau, Lamsyah, membuka kegiatan pelatihan ini, “Saya sangat mengapresiasi pihak dari CSR PT IMK yang telah menyelenggarakan pelatihan untuk ibu-ibu di desa ini. Harapannya, setelah pelatihan selesai, ibu-ibu bisa memproduksi hasil bumi dari ladang atau kebun yang ada di desa ini. Selain itu juga, saya berharap dengan adanya usaha olahan pertanian ini, bisa memberikan tambahan penghasilan bagi ibu-ibu semua.” ucap Lamsyah (15/11/24)

Pelatihan ini dilaksanakan selama 3 hari, dengan metode praktek setiap harinya. Selain praktek pengolahan, peserta diberikan materi HPP, legalitas, hingga pemasaran. Olahan yang berhasil dibuat berasal dari bahan baku cabai, pepaya, dan singkong. (Sur)