Kios Pangan Berperan Strategis Jaga Stabilitas Harga dan Akses Pangan Murah

!tulah.com, Puruk Cahu – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Murung Raya melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) setempat melaksanakan kegiatan Pelatihan Manajemen Pengelolaan Kios Pangan, bertempat di Kantor Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Murung Raya.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Murung Raya Lentine Miraya melalui Sekretaris Dinas, Indah Pariannoor, menjelaskan ,bahwa kios pangan merupakan tempat penjualan bahan pangan pokok dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan harga pasar.
“Kios pangan berperan penting sebagai penyedia bahan pangan pokok dengan harga yang lebih murah dan terjangkau bagi masyarakat. Melalui kios ini, masyarakat bisa mendapatkan kebutuhan pokok seperti beras, bawang, telur, cabai, gula, dan minyak goreng dengan harga yang stabil,” ujarnya, Kamsi (2/10/2025).

Menurut Indah, pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman peserta tentang manajemen keuangan dan operasional kios pangan, sehingga dapat mendorong efektivitas distribusi pangan pokok kepada masyarakat serta menjaga stabilitas harga di tingkat lokal. “Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan pengelola kios dapat memahami cara mengatur stok, mencatat keuangan, serta menyusun laporan penjualan secara baik dan transparan,” tambahnya.

Lebih lanjut, Indah menegaskan bahwa peran kios pangan dalam sistem ketahanan pangan daerah sangat strategis.
“Kios pangan bukan hanya tempat jual beli, tetapi juga bagian dari rantai distribusi pangan yang membantu menstabilkan harga dan menjamin ketersediaan barang. Keberadaan kios pangan juga menjadi mitra penting pemerintah dalam berbagai program seperti subsidi bantuan pangan dan gerakan pangan murah,” tuturnya.

Indah jmenekankan pentingnya komitmen dan integritas para pengelola kios pangan agar program ini berkelanjutan.
“Pemerintah daerah melalui Dinas Ketahanan Pangan siap mendukung dan memperkuat kapasitas para pengelola kios pangan melalui pelatihan lanjutan dan pendampingan teknis,” tukasnya. (Sur)