Tips Minum Kopi Saat Puasa Tanpa Asam Lambung Naik, Ala Juara World Brewers Cup 2024

1TULAH.COM-Bagi para pecinta kopi, bulan puasa bukan berarti harus berhenti menikmati minuman favorit. Namun, banyak yang khawatir asam lambung akan naik saat mengonsumsi kopi saat perut kosong.

Juara tiga World Brewers Cup 2024, Ryan Wibawa, membagikan tips jitu agar Anda tetap bisa menikmati kopi saat puasa tanpa khawatir asam lambung.

1. Kenali Penyebab Asam Lambung Anda

• “Sebelum menyalahkan kopi, cari tahu dulu penyebab utama naiknya asam lambung. Bisa jadi bukan karena kopinya, tetapi dari faktor lain yang tidak disadari,” ujar Ryan Wibawa.
• Penting untuk memahami bahwa setiap orang memiliki pemicu asam lambung yang berbeda-beda.

2. Pilih Jenis Kopi yang Tepat

• Setiap orang memiliki tingkat toleransi kafein yang berbeda.
• Kopi excelsa, dengan aroma nangka dan stroberi, serta kadar kafein rendah, cocok untuk pemula.
• “Ada yang tetap nyaman minum robusta, tetapi justru mengalami masalah saat mengonsumsi arabika. Jadi, kenali kopi yang cocok untuk tubuh masing-masing agar lebih aman,” kata Ryan.

3. Perhatikan Bahan Tambahan

• Intoleransi laktosa dari susu bisa menjadi penyebab asam lambung, bukan kopi itu sendiri.
• Pertimbangkan alternatif susu non-laktosa.

4. Batasi Takaran Kopi

• Konsumsi kopi sebaiknya dibatasi satu cangkir (170-220 ml) per hari.
• “Satu seduhan sehari sudah cukup untuk menikmati kopi tanpa khawatir efek samping seperti dehidrasi,” jelasnya.

5. Waktu Minum Kopi yang Tepat

• Waktu terbaik minum kopi adalah setelah berbuka puasa, dengan memberi jeda beberapa menit setelah makan.
• “Makanan berfungsi sebagai pelindung dinding lambung sebelum kopi masuk. Jadi, jangan langsung minum kopi saat berbuka,” ujarnya.
• Hal ini bertujuan untuk mencegah lonjakan asam lambung.

Dengan memahami faktor pemicu asam lambung, memilih jenis kopi yang tepat, memperhatikan bahan tambahan, membatasi takaran, dan mengatur waktu minum, Anda tetap bisa menikmati kopi saat puasa tanpa khawatir. (Sumber:Suara.com)