1TULAH.COM-Sarapan sebelum memulai aktivitas di pagi hari, sangat dianjurkan. Dengan perut yang sudah terisi, aktivitas menjadi lancar. Pikiran juga bisa fokus dalam bekerja.
Sarapan tentunya tidak harus kenyang. Terpenting makanan yang dikonsumsi memenuhi kebutuhan asupan gizi dan vitamin serta nutrisi bagi metabolisme tubuh.
Tapi, eitss..tidak semua menu sarapan dapat menyehatkan lho!
Sarapan memang dikenal menyehatkan dan memberikan energi untuk anda di pagi hari. Sarapan pagi umumnya bisa membantu Anda menurunkan berat badan.
Menurut sebuah penelitian dari National Weight Control Registry, 78 persen orang yang mampu menurunkan berat badan dan mempertahankannya tetap sarapan setiap hari.
Namun sarapan bisa menjadi masalah untuk kesehatan jika makanan yang anda konsumsi tak tepat. Melansir dari Eat This, beberapa makanan yang sebaiknya anda hindari saat sarapan, seperti :
- Sereal Sarapan Manis
Bukanya bikin sehat, apabila anda memulai hari dengan semangkuk sereal manis dapat membuat Anda merasa lapar.
“Ditambah, sereal manis juga cenderung tinggi gula dan rendah protein. Juga perlu diingat bahwa bahkan sereal yang mengklaim dibuat dengan biji-bijian sering kali mengandung sangat sedikit biji-bijian yang sebenarnya,” kata Kelli McGrane MS, RD, ahli diet terdaftar dan Lose It! konsultan nutrisi.
- Sosis
Meski sosis merupakan makanan yang dimakan banyak orang untuk sarapan, namun sosis bukanlah pilihan sarapan pagi yang bergizi. “Sosis dibuat dari daging giling, lemak, bumbu, perasa, dan pengikat,” kata Roxana Ehsani, MS, RD , CSSD, LDN, ahli gizi ahli gizi terdaftar, dan Juru Bicara Akademi Nutrisi dan Diet.
“Sosis cenderung tinggi natrium (dapat meningkatkan tekanan darah), tinggi lemak jenuh (dapat meningkatkan kolesterol jahat LDL), dan kalori keseluruhan yang tinggi. Daging olahan seperti sosis telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kronis dan kanker. Daripada memilih sosis di pagi hari, mengapa tidak memilih pilihan protein tinggi lainnya seperti telur, Greek yogurt atau selai kacang seperti almond mentega,” ujar Ehsani.
- Roti Tawar
Roti tawar juga sering dikonsumsi sebagai menu sarapan yang sederhana, padahal ini tak menyehatkan. “Roti tawar membuat gula darah dan energi meningkat dengan cepat dan kemudian jatuh begitu saja,” ujar Ehsani.
- Minuman Kopi Berasa
Sebagian besar minuman kopi beraroma atau berperasa mengandung tinggi kalori dan gula. “Konsumsi kopi berperasa untuk sarapan dapat membuat Anda merasa gelisah. Sebagai gantinya, saya merekomendasikan membuat smoothie kopi di rumah dengan minuman dingin, pisang, mentega almond, dan madu murni yang lezat,” kata Maggie Michalczyk, RDN, ahli gizi ahli diet terdaftar di Once Upon a Pumpkin. (Dikutip dari suara.com)