Pemkab Barut dan TP-PKK Gelar Lomba Masak Serba Ikan

1TULAH.COM, Muara Teweh – Pemkab Barito Utara (Barut), melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan bersama TP-PKK menggelar lomba masak serba ikan 2025, dalam rangka memperingati Hari Jadi Ke-75 Barut dan Hari Kemerdekaan RI Ke-80, Selasa, 22 Juli 2025.

Kegiatan dibuka secara resmi oleh Pj Ketua TP-PKK Barut, Melly Indra Gunawan bertempat di halaman Aula Sekretariat TP-PKK Kabupaten Barito Utara. Dengan antusiasme tinggi dari peserta maupun undangan yang hadir. Acara ini menjadi ajang kreativitas sekaligus upaya mempromosikan konsumsi ikan sebagai sumber gizi utama bagi masyarakat.

Pj Ketua TP PKK Melly Indra Gunawan, dalam sambutannya menyampaikan bahwa lomba ini tidak hanya sebagai bagian dari perayaan hari besar daerah dan nasional, tetapi juga sebagai bentuk kontribusi nyata PKK dalam meningkatkan ketahanan pangan keluarga.

“Melalui kegiatan ini, kami ingin mengangkat potensi perikanan lokal serta menginspirasi masyarakat agar lebih kreatif mengolah ikan menjadi menu sehat dan bergizi baik untuk lingkungan keluarga maupun masyarakat luas secara umumnya” ujarnya.

Pj Bupati Indra Gunawan, melalui Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Barut, H Siswandoyo, menyampaikan kegiatan lomba masak serba ikan, diikuti oleh peserta perwakilan dari kecamatan se-kabupaten Barut dan merupakan salah satu inovasi dan wadah untuk para peserta untuk mendorong konsumsi ikan, meningkatkan kreativitas memasak, mengenalkan potensi kuliner lokal, mendukung ketahanan pangan, dan mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat melalui olahan ikan.

Beragam kreasi masakan berbahan dasar ikan lokal ditampilkan oleh para peserta yang berasal dari berbagai kecamatan di Barut. Kegiatan ini juga diharapkan menjadi salah satu strategi mendorong konsumsi ikan dan mendukung program gerakan masyarakat hidup sehat (Germas).

Editor: Aprie