Lezat dan Gurih, Intip Resep Membikin Sosis Bakar

1TULAH.COM – Bagi kamu yang suka jajanan sosis bakar? Apalagi ukuran jumbo yang dioles saus barbeque benar- benar lezat dan gurih.

Cara mengolah sosis bakar terbilang mudah dan tidal ribet. Ada banyak menu resep sosis bakar yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Kalau osis bakar adalah cemilan kesukaan Anda atau keluarga, dengan resep ini sosis bakar bisa disajikan kapanpun saat ingin menyantapnya.

Nah untuk selengkapnya, berikut ini cara membuat sosis bakar dengan berbagai pilihan resep untuk malam pergantian tahun.

Sosis Bakar Teflon

Saat merayakan tahun baru, kamu bisa mencoba membuat sosis bakar teflon. Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat sosis bakar teflon yakni sebagai berikut:

Bahan-bahan

5 buah sosis ayam atau daging sapi
1 sdm margarin
Bahan saus:

bawang putih 1 siung
merica putih halus 1 sdt
garam 1/4 sdt
kecap manis 4 sdm
saus tomat 3 sdm
Cara Pembuatan

Pertama-tama, kerat sosis
Lalu, siapkan bahan-bahan untuk membuat saus, kemudian aduk rata.
Selanjutnya, oleskan pada sosis secara merata dan diamkan sekitar lima menit
Setelah itu, cairkan margarin dalam teflon, lalu letakkan sosis, sambil dibolak-balik oleskan sisa saus
Jiika sudah matang, angkat, lalu sajikan.
Sosis Bakar Barbeque

Kamu juga bisa membuat sosis bakar barbeque untuk merayakan malam tahun baru. Adapun bahan-bahan yang perlu disediakan yakni sebagai berikut:

Bahan-bahan

10 buah sosis ayam/sapi
saus barbeque 5 sdm
saus sambal 2 sdm
kecap manis 3 sdm
kaldu 1 sdm
margarin 1 sdm
Cara Membuat

Pertama-tama, buang bungkus sosis, lalu kerat-kerat sisinya
Selanjutnya, tusuk sosis menggunakan tusukan satai dan sisihkan.
Berikutnya, campur semua bahan untuk pembuatan saus, lalu aduk sampai rata.
Kemudian, oles sosis dengan bahan saus sampai rata.

Masukkan sekitar satu jam ke dalam kulkas agar bumbu meresap. Jangan lupa sisakan bumbunya sedikit untuk mengoles saat proses pembakaran.
Selanjutnya, panaskan alat bakaran, lalu keluarkan sosis dari kulkas dan bakar hingga matang.

Saat proses pembakaran, oles sosis menggunakan sisa bumbu sausnya.
Kalau sudah matang, kamu bisa sajikan sosis dengan mayones san saus sambal
Demikian ulasan mengenai cara membuat sosis bakar teflon dan sosis bakar barbeque untuk acara malam pergantian tahun. Semoga bermanfaat.
(suara.com)