Lomba Jajanan Tempo Dulu Meriahkan Festival Budaya Tira Tangka Balang 2026

Puruk Cahu – Lomba Festival Jajanan Tempo Dulu turut memeriahkan rangkaian Festival Budaya Tira Tangka Balang Tahun 2026 di Kabupaten Murung Raya. Kegiatan tersebut diikuti peserta dari lima kecamatan dan menjadi wadah untuk melestarikan sekaligus mengembangkan kuliner tradisional daerah.

Lomba ini secara resmi dibuka oleh Wakil Ketua I TP-PKK Kabupaten Murung Raya sekaligus Ketua Gabungan Organisasi Wanita (GOW), Dina Maulidah Rahmanto.

Dalam sambutannya, Dina Maulidah menyampaikan apresiasi kepada seluruh peserta yang telah berpartisipasi dalam kegiatan tersebut. Menurutnya, lomba ini merupakan salah satu upaya untuk menjaga keberadaan makanan tradisional agar tetap dikenal oleh masyarakat, khususnya generasi muda. “Kegiatan ini merupakan cabang lomba baru yang kami inisiasi bersama Ketua TP-PKK Kabupaten Murung Raya, Ibu Warnita Heriyus, sebagai upaya melestarikan budaya, khususnya makanan tradisional,” ujar Dina.

Ia menjelaskan, lomba tersebut tidak sekadar bertujuan mencari pemenang, tetapi juga mendorong kreativitas peserta dalam mengolah jajanan tradisional agar memiliki tampilan yang lebih menarik tanpa menghilangkan cita rasa khasnya.

Menurut Dina, banyak kue tradisional memiliki cita rasa yang tidak kalah dengan makanan modern. Namun, tampilan yang kurang menarik terkadang membuat jajanan tradisional kurang diminati anak-anak dan generasi muda.

Karena itu, peserta diberikan kebebasan berkreasi menggunakan bahan-bahan yang telah ditentukan panitia, baik dari segi bentuk maupun penyajian. “Kami ingin menciptakan inovasi dari bahan-bahan sederhana menjadi jajanan tradisional yang memiliki tampilan menarik dan bernuansa baru, sehingga generasi muda tertarik untuk membuat, mengolah, dan menikmatinya,” tambahnya.

Dalam penilaian, dewan juri tidak hanya memperhatikan cita rasa, tetapi juga proses pembuatan, kreativitas penyajian, serta kemampuan peserta menjelaskan proses pengolahan makanan yang dibuat.

Dina berharap kegiatan tersebut dapat menjadi bagian dari upaya menjaga keberlangsungan warisan kuliner daerah sehingga tetap dikenal, dilestarikan, dan dicintai masyarakat.

Adapun hasil Lomba Mengolah Jajanan Tempo Dulu dalam rangka Festival Budaya Tira Tangka Balang Tahun 2026 menetapkan Kecamatan Sumber Barito sebagai Juara I. Kecamatan Seribu Riam meraih Juara II, Kecamatan Tanah Siang Selatan sebagai Juara III, Kecamatan Murung sebagai Juara Harapan I, dan Kecamatan Sungai Babuat sebagai Juara Harapan II. (Sur)